沙葱爆炒羊肉卷的做法

2019年05月15日 来源:

主料: 羊肉卷 500克 沙葱 1把

辅料: 蒜 2个

调料: 盐 少量 油 适当 酱油 少量 香油 少许

沙葱爆炒羊肉卷的做法:

1、羊肉卷水洗静,去除血水,攥干

2、沙葱切长段,蒜切片

3、热油下锅,煸香蒜片

4、放入沙葱段

5、放入羊肉,用筷子把羊肉打散,均匀受热

6、放盐,酱油,迅速翻炒

7、临出锅放香油,翻炒出锅

沙葱爆炒羊肉卷的特点:

葱香浓郁,鲜香可口

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